Con el foco en la descarbonización de la cadena agroindustrial y las prácticas de agricultura regenerativa, una multinacional está impulsando el cultivo de oleaginosas de invierno como colza, cártamo y camelina en Argentina.

Bunge, la empresa en cuestión, se dedica a producir aceites de baja huella de carbono, materia prima fundamental para los biocombustibles de segunda generación. Según Jorge Bassi, gerente de Desarrollo de Nuevos Negocios de Bunge en Argentina, "estos tres cultivos tienen características específicas que nos permiten ofrecer una solución competitiva en diversas regiones productivas, reemplazando los barbechos de invierno. El cártamo, por ejemplo, se adapta muy bien a climas áridos, mientras que la colza y la camelina se cultivan en la misma área, aunque en diferentes épocas del año: la colza de marzo a mayo y la camelina de junio a julio".

La compañía ha liderado este sector en el país, tanto en hectáreas sembradas como en diversidad de cultivos. "La intensificación de la agricultura que resulta de reemplazar barbechos por ‘puentes verdes con cosecha’ permite una mayor captura de carbono del aire y ofrece un ingreso adicional para el productor", destacó Bassi.

**Innovación y Sostenibilidad**

Bassi subrayó que "la innovación en materias primas es crucial para el crecimiento de la industria de combustibles renovables. Las soluciones innovadoras, como los cultivos dobles anuales, no solo mejoran el medio ambiente al secuestrar carbono y mejorar la salud del suelo, sino que también benefician a productores y consumidores".

Además, estos cultivos ayudan a combatir problemas en los suelos, como la pérdida de materia orgánica y la compactación subsuperficial, así como el problema de malezas resistentes gracias a las sustancias alelopáticas exudadas por la colza y la camelina.

**Inversión en Investigación**

Bunge está invirtiendo en una red de ensayos experimentales de estos cultivos y en un plan de mejora de la camelina, para llegar a los productores con tecnologías probadas. Mientras que la colza y el cártamo se manejan de manera directa, la camelina se desarrolla a través de Chacraservicios, la empresa con mayor experiencia en la región.

Con estos desarrollos, Bunge busca satisfacer las demandas de una agricultura sostenible y generar nuevas oportunidades de negocio para los productores.